Manajemen kinerja atau sering dikenal sebagai performance management adalah tentang bagaimana mengelola kegiatan dalam suatu organisasi untuk mencapai tujuan organisasi. Keberhasilan dan kesuksesan…
Sinopsis Buku Manajemen Operasi: Konsep dan Aplikasi ini membahas konsep manajemen operasi pada organisasi dan perusahaan. Buku ini dapat dijadikan buku teks untuk Mata Kuliah Manajemen Operasi. P…
Abstrak:Buku ini membahas: perkembangan industri fermentasi dan proses-proses fermentasi, mikroorganisme yang penting dalam industri, kinetika pertumbuhan mikrobia, media fermentasi, faktor lingkun…
Bibliografi:1 Indeks:1 Abstrak:
Konsumsi daging sapi baik oleh konsumen rumah tangga atau industri meningkat dari tahun ke tahun, terutama pada saat-saat tertentu. Sayangnya, tingginya permintaan daging sapi belum sepenuhnya bisa…