Gaya APA
GOODMAN, RAYMOND J., Gania, Gina, Susanti, Ivone, KRISTIAJI, WISNU CHANDRA. (2002).
F & B Servis Management: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran (II).
Jakarta:
Erlangga.
Gaya Chicago
GOODMAN, RAYMOND J., Gania, Gina, Susanti, Ivone, KRISTIAJI, WISNU CHANDRA.
F & B Servis Management: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran .
II
Jakarta:
Erlangga,
2002.
SURJADI S. CORNER.
Gaya MLA
GOODMAN, RAYMOND J., Gania, Gina, Susanti, Ivone, KRISTIAJI, WISNU CHANDRA.
F & B Servis Management: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran .
II
Jakarta:
Erlangga,
2002.
SURJADI S. CORNER.
Gaya Turabian
GOODMAN, RAYMOND J., Gania, Gina, Susanti, Ivone, KRISTIAJI, WISNU CHANDRA.
F & B Servis Management: Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran .
II
Jakarta:
Erlangga,
2002.
SURJADI S. CORNER.