Teknologi Pengolahan dan Pangan Fungsional Kacang-Kacanagn

Edisi

Ed. 1 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-6912-50-3

Deskripsi Fisik

x. 240 hlm: 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

634.509 BAY t

Teknologi Pengolahan Ikan Edisi 2

Edisi

Ed. 2 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-228-944-4

Deskripsi Fisik

xiv. 124 hlm: 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.94 DYA t

Teknologi Pengolahan Sayur-sayuran dan Buah-buahan Edisi 2

Edisi

Ed. 2 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-228-846-1

Deskripsi Fisik

xvi. 280 hlm: 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.8 DWI t

Teknologi Penyimpanan Dan Penggudangan Produk Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-1507-83-4

Deskripsi Fisik

xii. 234 hlm: 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.028 SOE t

Teknik Pengolahan Hasil Pertanian

Edisi

Ed. 1 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-5876-47-9

Deskripsi Fisik

x. 216 hlm: 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 KUR t

MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN Melalui Implementasi Sistem Pertanian Terpadu Ber…

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-587662-2

Deskripsi Fisik

viii. 160 hlm: 24cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.192 SRI m

MIKROBIOLOGI PANGAN

Edisi

Ed. 1 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-6912-80-0

Deskripsi Fisik

xvi. 214 hlm: 25cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.001 RIF m

Pengemasan Dan Penyimpanan Bahan Pangan

Edisi

Ed. 2 Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-228-902-4

Deskripsi Fisik

xiii. 246 hlm: 24cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

664.09 HEN p

CD Ketahanan Pangan 7 Kesehatan Khasiat Tanaman Obat & Diversifikasi Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

CD 641.3 IND k

Kimia Fisik Pangan

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-432-427-8

Deskripsi Fisik

xvi, 150hlm.: ilust.; 23,5cm

Judul Seri

-

No. Panggil

541.3 JHA k

Petaka Politik Pangan di Indonesia : Konfigurasi Kebijakan Pangan yang Tak Me…

Edisi

Cet.2

ISBN/ISSN

978-979-3580-44-9

Deskripsi Fisik

viii, 155 hlm.; 21 cm

Judul Seri

Malang

No. Panggil

664 ZAK p

Teknologi Penyimpanan Dan Penggudangan Produk Pangan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-1507-83-4

Deskripsi Fisik

xii, 234 hlm.: ilus, 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Teknologi Susu, Daging, dan Telur

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-1507-98-8

Deskripsi Fisik

144 hlm. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.9 IMA t

TEKNOLOGI PENYIMPANAN DAN PENGGUNDANGAN PRODUK PANGAN

Edisi

Ed.1 Cet.1

ISBN/ISSN

978-602-1507-83-4

Deskripsi Fisik

Xii+234 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664,028 SOE t

Pangan Olahan dan Regulasinya

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-2022572

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664 RIN

PANGAN, GIZI, DAN KESEHATAN

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-623-209-660-8

Deskripsi Fisik

xii + 197 hlm, 17 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.8 AHM p

Ketahanan Pangan; Kemandirian Pangan Dan Kesejahteraan Masyarakat Daerah Rawa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

9.786026912077

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

338.47659 TED k

Ekologi Pangan dan Gizi

Edisi

cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-7060-598

Deskripsi Fisik

xxv, 217 hlm, ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.08.00 SUS e

Nature's Matrix. Linking Agriculture, Biodiversity Conservation and Food Sove…

Edisi

Edisi 2

ISBN/ISSN

9780367137816

Deskripsi Fisik

xix, 295 hlm,ind.; 23,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

577.55 IVE n

Energi Hijau : Pilihan Bijak Menuju Negeri Mandiri Energi

Buku ini menguraikan tanaman bahan baku biouel yang dikembangkan dari tanaman kelapa sawit dan jarak pagar untuk substitusi biodiesel serta tanaman tebu, ubi kayu dan sorgum penghasil bioetanol unt…