UMUM
Mikrobiologi Industri
Abstrak:Buku ini membahas: perkembangan industri fermentasi dan proses-proses fermentasi, mikroorganisme yang penting dalam industri, kinetika pertumbuhan mikrobia, media fermentasi, faktor lingkungan, proses-proses fermentasi.
00000033727 | 660.62 NUR m | Lt.4 Perpustakaan | Tersedia |
00000033728 | 660.62 NUR m | Lt.4 Perpustakaan | Tersedia |
00000033729 | 660.62 NUR m | Lt.4 Perpustakaan | Tersedia |
00000040275 | 660.62 NUR m | Lt.4 Perpustakaan (600) | Tersedia |
00000040276 | 660.62 NUR m | Lt.4 Perpustakaan (600) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain